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本文目录

1. 正宗清炖肉做法
2. 炖肉汤的炖肉大全炖肉大全做法
3. 给病人炖肉汤的做法

正宗清炖肉做法

原料:猪瘦肉400克
、姜8克 、汤的汤盐
、做法做法鸡精各适量

做法:

1.将猪瘦肉洗净 ，家常家常切片；姜洗净 ，炖肉大全炖肉大全去皮切片 。汤的汤

2.将猪瘦肉片放入沸水中汆烫，做法做法捞出用冷水冲净表面  。

3.砂锅中放适量清水，大火烧开，放入姜片 、猪瘦肉片 ，

4.大火煲开 ，转小火煲2小时  。

5.喝前加盐、鸡精调味。

炖肉汤的做法

主料：青豆200g,肉150g

辅料 ：油(适量),盐(适量),水(适量),辣椒(适量),生姜(适量)

步骤
：

?1.将青豆去皮洗干净放入高压锅
，

?2.将肉切小块放入锅中，

?3.加入辣椒生姜，

?4.加入适量的盐，

?5.再加入适量的水炖十几分钟即可
 。

给病人炖肉汤的做法

食材

廋肉半斤

香菜半两

方法/步骤

1

准备食材（廋肉商家切好）。

2

廋肉洗好 ，放淀粉两汤匙
，盐巴，味精 ，酒。

搅拌均匀。

处理香菜（头和不好的叶子去掉）。

香菜清洗完，切碎。

生姜一片切碎。

清水装好（多少汤放多少水）。

锅烧五成热
，放切碎的生姜，倒半汤匙油  。

装好的清水倒入锅里。

水烧开了，肉倒入锅里。

锅铲轻轻的动一下。

锅里烧开了
，放入酒 ，盐巴，味精（调汤的味道即可 ，肉里已经有味道了）。

装碟 ，洒上香菜。

文章分享结束，炖肉汤的做法大全家常和炖肉汤的做法大全家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！